Café moulu

Bolivie Ayni - Café bio en grain

8,35 €

Inspiré par l’ancien concept de soutien mutuel, le café Ayni incarne l’esprit de collaboration entre les cultivateurs, les producteurs et les amateurs de café. À l’image de la tradition d’Ayni, où chacun contribue au bien collectif, ce café est le fruit d’un effort partagé, d’un engagement pour la qualité et d’un profond respect envers toutes les personnes impliquées, du grain à la tasse.

Colombie Comuneros - Café bio en grain transporté à la voile

10,30 €

Ce café biologique est cultivé dans la région de Santander, en Colombie. Cultivé sous ombrage et certifié Bird Friendly, il offre une tasse gourmande et fruitée sur des notes de caramel, de baies, d'épices avec une légère touche d'orange confite.

Café transporté à la voile.

Colombie Seynekun - Café en grain transporté à la voile

11,50 €

Ce café biologique et équitable, certifié USDA Organic et Fairtrade, est cultivé par 44 familles de producteurs engagés.
Sans recours aux intrants chimiques, il contribue à la préservation de la biodiversité des sols et au respect de l’environnement. Récolté à la main puis séché naturellement au soleil, il offre une qualité supérieure et toute l’authenticité de son terroir.

Grâce à Glaz Project, il est transporté à la voile pour réduire son empreinte carbone, et soigneusement sourcé par Comptoir d’Éole, garantissant une traçabilité exemplaire et des valeurs partagées.

Décaféiné - Café bio en grain

9,30 €

Ce café est décaféiné à l'eau par l'entreprise canadienne Swiss Water. La décaféination à l’eau utilise le principe d’osmose par lequel deux solutions séparées par une membrane perméable vont équilibrer leurs concentrations en caféine, du milieu le moins concentré vers celui le plus concentré.

Éthiopie Moka Jebena - Café bio en grain

8,40 €

Nekempte est une ville de la région du Wallaga, à l'ouest de l'Éthiopie, qui donne son nom à l'appellation de ce café. Les cafés appelés Nekempte en langue oromo sont aussi dénommés Lekempti en amharique sont des café natures au profil fruités et épicés.

Ethiopie Moka Mancity - Café bio en grain

8,40 €

Ce café de forêt, certifié BIO, est produit en appellation Guji et protégé par de hauts arbres qui lui apportent un ombrage optimal. Il est aussi intégré à un système de polyculture : les caféiers sont cultivés à côté de bananiers, d’avocatiers et de manguiers. Cette spécificité offre un résultat très gourmand sur des notes de caramel et de fraise.

Éthiopie Moka Yirgacheffe Banko Gotiti - Café en grain

10,50 €

Située au cœur des montagnes, la station Banko Gotiti profite d'un terroir singulier. Elle transforme le café de 400 petits producteurs grâce à 'eau fraîche de la rivière Qunashu qui traverse la région. Ce café révèle une palette florale douce et harmonieuse, aux notes naturellement fruitées.

Honduras Marcala Ceiba - Café bio en grain

9,80 €

Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.

Nicaragua Mombacho - Café en grain

9,30 €

Découvrez un café authentique, cultivé par des petits producteurs membres de la coopérative Sajonia Estate. Ce café révèle des notes végétales et gourmandes, avec des accents subtils de céréales et de cacao, pour une dégustation raffinée et respectueuse de la nature.

Pérou Condor - Café bio en grain

9,50 €

Ce café issu de la région de Cajamarca, rend hommage au majestueux condor des Andes et se distingue d'ailleurs par son profil aromatique hors du commun offrant à la fois des notes gourmandes de noisette et une légère touche de citron et d'orange.

Salvador El Manzano zero pesticide - Café en grain

8,30 €

Le Salvador Manzano zero pesticide est issu de la ferme phare d'Emilio Lopez : El Manzano. Cultivé sans aucun pesticide, ce café offre des tasses rondes et fruitées, sur de belles notes chocolatées et de fruits rouges.

-10%

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Sélection Blends- cafés moulu

39,32 €
43,69 €

Découvrez l'ensemble de nos Blend Cafés Celtik moulu !

5 sachets de 250g

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Sélection de Moka - moulu

34,92 €
38,80 €

Ca vous tente un voyage autour de l’Éthiopie ?

Laissez-vous transporter au cœur du berceau du café avec notre sélection exclusive de trois Moka d’exception, soigneusement torréfiés pour révéler la richesse et la diversité des terroirs éthiopiens. Chaque tasse est une escale, une immersion dans une région, une méthode de traitement, une palette aromatique unique.

Moka Mancity - Nature

Moka Jebena – Nature

Moka Nyala – Lavé

Moka Alaka - Lavé

Un sélection, mille nuances.
Partez à la découverte des origines et savourez l’Éthiopie dans toute sa splendeur.

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Sélection de Moka - grains

34,92 €
38,80 €

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Moka Mancity - Nature

Moka Jebena – Nature

Moka Nyala – Lavé

Moka Alaka - Lavé

Un sélection, mille nuances.
Partez à la découverte des origines et savourez l’Éthiopie dans toute sa splendeur.

4 sachets de 250g en grain.