Café bio en grain

Découvrez notre sélection de cafés en grain biologiques fraîchement torréfiés.

Nos cafés en grain bio sont issus d'une sélection respectueuse des hommes et des terroirs puis d'une torréfaction artisanale précise et adaptée à chaque origine de café, réalisée dans notre atelier de torréfaction de Saint-Briac-sur-Mer.

Nos cafés en grain biologiques reflètent la richesse des différents terroirs du café et du savoir-faire unique des petits producteurs avec lesquels nous travaillons.

Découvrez notre sélection de cafés en grain biologiques fraîchement torréfiés.

Nos cafés en grain biologiques reflètent la richesse des différents terroirs du café et du savoir-faire unique des petits producteurs avec lesquels nous travaillons.

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Armor Blend - Café en grain

5,45 €

L’Armor est le café des marins, sauvage et puissant. Un café costaud pour affronter toutes les tempêtes. Alliance de 2 origines issues de l’agriculture biologique, torréfiées « à l’italienne » pour développer un maximum de corps et de puissance aromatique.
Original Ti Blend - Café en grain

5,95 €

Notre Original Ti Blend est le mélange originel de la Maison Celtik. Un café rond et délicatement équilibré composé de 2 grands crus d'arabicas biologiques. Sublimé par une torréfaction robe de moine, cet assemblage developpe toute sa richesse aromatique en expresso ou en cafetière filtre.
Pérou Llama - Café en grain

7,15 €

Ce café issu de la région de Cajamarca, rend hommage au majestueux condor des Andes et se distingue d’ailleurs par son profil aromatique hors du commun offrant à la fois des notes gourmandes de noisette et une légère touche fruitée de citron & d’orange.
Éthiopie Gamoji décaféiné O-C-O - Café en grain

6,50 €

Une décaféination au CO2, process 100% naturel pour ce moka bio de petite plantation. Ce procédé permet de conserver toute la richesse aromatique de son terroir. Enfin un déca gourmand et velouté sur des notes de vanille et de caramel !
Breizh Blend - Café en grain

6,60 €

Le Breizh est le café breton par excellence ! Riche et intense, à l’image des terres bretonnes. Un mélange subtil de 2 origines biologiques d’Amérique du Sud et d’Afrique. Un café équilibré qui s’apprécie tout au long de la journée en expresso ou en café filtre.
Argoat Blend - Café en grain

6,90 €

Notre blend Argoat exprime la grande richesse aromatique des cafés de forêt. Un café magique et envoutant composé de 2 grands crus d’origine biologique. Sublimé par une torréfaction légère et délicate, notre blend Argoat dévoile les subtilités aromatiques d’un grand arabica 100% biologique
Éthiopie Gamoji - Café en grain

6,99 €

Ce Gamoji issu de la région du Nekemte tire sa particularité d’être un cru dit de Basses Terres. Son profil aromatique riche aux notes fruitées et épicées lui confère toute sa singularité. Sa finale en bouche laisse apparaître de délicieuses notes de chocolat
Colombie Comuneros - Café en grain

7,20 €

Ce café biologique est cultivé dans la région de Santander, en Colombie. Cultivé sous ombrage et certifié Bird Friendly, il offre une tasse gourmande et fruitée sur des notes de caramel, de baies, d'épices avec une légère touche d'orange confite.
Ethiopie Moka Shakiso Mancity - Café en grain

7,30 €

Le Moka Shakiso Mancity, certifié BIO, est produit en appellation Guji, au sein d’un environnement riche. Les caféiers sont ici protégés par des arbres hauts, qui leur apportent un ombrage optimal. Ils sont aussi intégrés à un système de polyculture, qui permet aux paysans une certaine diversification de leurs revenus.
Ethiopie Moka Sidama Refisa - Café en grain

7,90 €

Le Moka Sidama Refisa, certifié bio, est cultivé à environ 400 km au Sud d’Addis Abeba, en région Sidama. Il est produit par des petits producteurs qui travaillent leurs parcelles selon des pratiques anciennes et vertueuses pour l’environnement.
Nicaragua La Isabela - Café en grain

7,91 €

La Isabela est un café de coopérative biologique cultivé au milieu de réserves naturelles. Les fermes partenaires disposent de petites parcelles et rassemblent le fruit de leur production pour créer ce café bio de qualité. Leurs pratiques agricoles sont rigoureuses et intègrent un système de polyculture.

Le café La Isabela offre des tasses rondes et gourmandes, sur des notes de caramel avec une fin légèrement végétale.
Colombie la Fabrica - Café en grain

7,95 €

Originaire des terroirs de Planadas et de Gaitania, au sud de la région de Tolima, ce café est cultivé sur une zone de haute altitude très souvent parcourue par des nuages. C’est de cette particularité que son nom tire son origine, puisque « Fábrica » vient de « Fabrique de nuages ».
Honduras Marcala Ceiba SHG EP - Café en grain

7,95 €

Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.
Ethiopie Moka Harrar Bedeno Golden - Café en grain

8,70 €

Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables. Sa reconnaissance repose sur une culture ancienne du café et une mise en valeur spécifique du sol, faite de l’association de différentes cultures vivrières. Notre Moka Harrar Bedeno Golden offre des tasses épicées et boisées.
Ethiopie Moka Guji Hangadhi - Café en grain

8,90 €

Le Moka Guji Hangadhi appartient à l’appellation Guji, réputée pour la qualité de ses cafés. Il est sélectionné par Guji Highland Coffee Plantation auprès de petits paysans qui travaillent les parcelles de façon exclusivement manuelle.
Ethiopie Guji Shawo - Café en grain

9,00 €

Le Shawo provient de la forêt de Dambi Uddo, en appellation Guji. Il présente des notes fruitées de pêche et d’orange. Il est produit au sein d’un système agroforestier qui mêle une quinzaine d’espèces endémiques. Le Shawo, qui donne son nom à ce café, est une de celles-là.
Ethiopie Yirgacheffe Chelbessa - Café en grain

9,90 €

Le Yirgacheffe Chelbessa grade 1 est un café biologique lavé d'Ethiopie offrant une tasse délicate sur des notes de jasmin et d'amande fraîches.

Torréfaction claire, plutôt réservée aux méthodes douces (Chemex, V60, Aeropress, ...) ou bien aux amateurs d'expressos vifs et fruités.
Colombie Sierra Nevada Anemos - Café en grain

10,90 €

Le café biologique Sierra Nevada Anemos est originaire du terroir de Serrania Del Perija, dans la Vallée Del Cesar, située à l'extrême nord de la Colombie. Sa méthode de production, son transport décarboné à la voile et son implication dans la préservation de la culture indigène font de lui un café particulièrement engagé.