Accueil

Filtres actifs

  • Catégories: Chocolatière
  • Catégories: Machines et accessoires
  • Catégories: Nos origines pures
  • Disponibilité: En stock

    Bolivie Ayni - Café bio en grain

    7,90 €

    Inspiré par l’ancien concept de soutien mutuel, le café Ayni incarne l’esprit de collaboration entre les cultivateurs, les producteurs et les amateurs de café. À l’image de la tradition d’Ayni, où chacun contribue au bien collectif, ce café est le fruit d’un effort partagé, d’un engagement pour la qualité et d’un profond respect envers toutes les personnes impliquées, du grain à la tasse.

    Brésil Bobilon- Café en grain

    8,15 €

    Ce mélange de café, appelé " Bobilon", est une création inédite et authentique. Une subtile association offrant la typicité du Robusta avec une crema onctueuse et généreuse, tandis que l'Arabica apporte une touche de douceur à chaque gorgée.

    Brésil Mirim - Café en grain transporté à la voile

    9,50 €

    Le projet Mirim révèle le potentiel des petits grains de café, trop souvent délaissés, en leur redonnant toute leur valeur. En les intégrant pleinement dans la chaîne de qualité, il permet aux producteurs de mieux valoriser leur récolte et d’augmenter leurs revenus. Ce café engagé séduit par sa tasse gourmande, aux délicieuses notes de céréales et de noix. Un choix à la fois éthique et savoureux.

    Café de Noël en grain - Micro lot d'exception du Costa Rica

    14,95 €

    Ce micro-lot du Costa Rica est hors norme. Son process novateur par fermentation lui confère des notes puissantes de cannelle. Un résultat atypique, grâce à un contrôle rigoureux de la température et du pH pendant la fermentation.

     Un café gourmand, aux sensations inattendues et magiques!

    Quantités très limitées

    Format unique 250g grain.

    Cartouche CLARIS BLUE - Jura

    15,50 €

    CLARIS de JURA est dure avec le calcaire et douce avec votre machine à café.

    Elle offre trois avantages précieux :

    - La garantie que l’eau destinée à votre café est fraîchement filtrée avant chaque prélèvement.
    - L’eau fraîche et les arômes authentiques qu’elle produit flatteront généreusement votre palais.
    - Vous ménagez votre machine pendant toute sa durée de vie (plus aucun détartrage nécessaire).

    Afin de ne pas vous tromper de cartouche, merci de vérifier si votre embout de cartouche correspond à celui présenté en gros plan sur la photo ci contre.

    Cartouche filtrante Delonghi

    10,90 €

    La cartouche filtrante De'Longhi permet de réduire le tartre présent dans l'eau du réservoir.
    Améliore les performances de la machine et son efficacité.
    Permet d'obtenir un café plus savoureux.
    Simple et rapide à installer Pour des résultats optimaux, remplacez le filtre à eau tous les 2 mois.

    Cette cartouche est compatible avec tous les robots cafés automatiques Delonghi avec broyeur.

    Chocolatière Bolero 11 - Bravilor

    1 446,00 €

    Rapide, simple et durable. Ces termes sont les caractéristiques de la nouvelle série Bolero. Choisissez votre boisson préférée, comme une tasse de café, de chocolat, de cappuccino, sans oublier l’eau chaude pour le thé.

    La Bolero 11 vous permet de préparer une seule boisson chaude : chocolat ou lait ou café etc.

    Chocolatière Bolero 21 - Bravilor

    1 734,00 €

    Rapide, simple et durable. Ces termes sont les caractéristiques de la nouvelle série Bolero. Choisissez votre boisson préférée, comme une tasse de café, de chocolat, de cappuccino, sans oublier l’eau chaude pour le thé.

    La Bolero 21 propose, grâce à ses deux bacs, trois sélections de boissons chaudes : café, lait, café au lait...

    Chocolatière Solo - Bravilor

    1 034,40 €

    La chocolatière Solo vous offre un accès simplifié à la préparation rapide d'un délicieux chocolat chaud et onctueux à base de chocolat soluble.

    Cette petite chocolatière développée par Bravilor Bonamat est une solution économique très simple d’utilisation et valorisante pour les établissements souhaitant ponctuellement pouvoir proposer une agréable pause chocolatée à leur clientèle.

    Clever Dripper- Bleu ciel

    26,90 €

    Le porte-filtre intelligent

    Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

    Clever Dripper- Bleu foncé

    26,90 €

    Le porte-filtre intelligent

    Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

    Clever Dripper- rose

    26,90 €

    Le porte-filtre intelligent

    Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

    Colombie Comuneros - Café bio en grain transporté à la voile

    8,95 €

    Ce café biologique est cultivé dans la région de Santander, en Colombie. Cultivé sous ombrage et certifié Bird Friendly, il offre une tasse gourmande et fruitée sur des notes de caramel, de baies, d'épices avec une légère touche d'orange confite.

    Café transporté à la voile.

    Colombie Seynekun - Café en grain transporté à la voile

    11,50 €

    Ce café biologique et équitable, certifié USDA Organic et Fairtrade, est cultivé par 44 familles de producteurs engagés.
    Sans recours aux intrants chimiques, il contribue à la préservation de la biodiversité des sols et au respect de l’environnement. Récolté à la main puis séché naturellement au soleil, il offre une qualité supérieure et toute l’authenticité de son terroir.


    Grâce à Glaz Project, il est transporté à la voile pour réduire son empreinte carbone, et soigneusement sourcé par Comptoir d’Éole, garantissant une traçabilité exemplaire et des valeurs partagées.

  • -20%
    • -20%

    Couverle en verre - CHEMEX

    6,32 €
    7,90 €

    Super pratique pour conserver votre café au chaud !

    Compatible avec les Chemex 6 et 8 tasses

    Passe au lave-vaisselle

    Décaféiné - Café bio en grain

    9,50 €

    Ce café est décaféiné à l'eau par l'entreprise canadienne Swiss Water. La décaféination à l’eau utilise le principe d’osmose par lequel deux solutions séparées par une membrane perméable vont équilibrer leurs concentrations en caféine, du milieu le moins concentré vers celui le plus concentré.

    • Promo !
    • -120,00 €

    Delonghi Rivelia version lait FEB 4455.W - Garantie 3 ans

    779,00 €
    899,00 €

    Découvrez l'univers du café avec Rivelia. Partez à la découverte d'une vaste gamme de grains de café grâce au système Bean Switch, offrant une expérience immersive avec un écran couleur tactile de 3,5 pouces et des routines café personnalisées. Ajoutez une touche de luxe à vos boissons lactées grâce à la technologie LatteCrema Hot, le tout dans une machine compacte conçue pour s'adapter à votre style.

    Détartrant Delonghi Ecodecalk ( 500ml )

    14,90 €

    Détartrant écologique pour machines expresso avec broyeur Delonghi.

    Éthiopie Moka Alaka - Café bio en grain

    12,50 €

    Ce café de forêt Guji est proposé par Metad. soucieux de redonner à cette production toute sa grandeur, ils promeuvent, depuis le village de Bishan Fugu, un café de forêt, récolté manuellement, finement tracé, dont les notes fruitées font la spécificité. 

    Ici, un café lavé de qualité Q1, certifié bio, soit le meilleur de ce qu'est une café d'Éthiopien en ce qui concerne la qualité.

     

    Éthiopie Moka Jebena - Café bio en grain

    7,95 €

    Nekempte est une ville de la région du Wallaga, à l'ouest de l'Éthiopie, qui donne son nom à l'appellation de ce café. Les cafés appelés Nekempte en langue oromo sont aussi dénommés Lekempti en amharique sont des café natures au profil fruités et épicés.

    Ethiopie Moka Mancity - Café bio en grain

    8,40 €

    Ce café de forêt, certifié BIO, est produit en appellation Guji et protégé par de hauts arbres qui lui apportent un ombrage optimal. Il est aussi intégré à un système de polyculture : les caféiers sont cultivés à côté de bananiers, d’avocatiers et de manguiers. Cette spécificité offre un résultat très gourmand sur des notes de caramel et de fraise.

    Ethiopie Moka Nyala- Café bio en grain

    8,85 €

    Ce café de forêt provient de la ferme Dimtu, située dans la région de Mancity, à plus de 2 000 mètres d'altitude, dans l'appellation Guji. Le café produit ici est de la plus haute qualité, tant sur leur ferme d'origine que lors du traitement à Addis-Abeba.

    Honduras Marcala Ceiba - Café bio en grain

    8,40 €

    Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.

    Moulin Aergrind Black - Made By Knock

    179,00 €

    AERGRIND - Le moulin nomade !

    Créé par un écossais et fabriqué à Edinbourgh et en Angleterre, le Aergrind vous offre une mouture de qualité dans tous vos déplacements. Ce moulin a été sélectionné dans plusieurs compétitions dont le World Aeropress Championship à Séoul.

    Le Aergrind est si précis qu'il peut moudre aussi précisément une mouture d'espresso et de filtre !

    Nicaragua Mombacho - Café en grain

    7,90 €

    Découvrez un café authentique, cultivé par des petits producteurs membres de la coopérative Sajonia Estate. Ce café révèle des notes végétales et gourmandes, avec des accents subtils de céréales et de cacao, pour une dégustation raffinée et respectueuse de la nature.

    Pastille de nettoyage x 25 - Jura

    50,40 €

    Un nettoyage efficace, une protection durable

    Pour obtenir une qualité de café toujours optimale, l’entretien de la machine à café ainsi que l’hygiène en matière de lait, de café et d’eau sont des éléments décisifs.

    Chaque machine JURA dispose d’une unité de percolation sans maintenance, auto-nettoyante par simple pression d’une touche.

    Pastilles de détartrage 3x3 Jura

    13,90 €

    Pastilles de détartrage JURA x 9

    Le calcaire est le plus grand ennemi de tous les appareils électroménagers contenant de l’eau.

    Afin de rallonger la durabilité de votre machine à café, JURA a développé une pastille de détartrage qui élimine le calcaire tout en ménageant votre machine.

    Pastilles nettoyantes 2 en 1 - x6 pastilles - Jura

    11,90 €

    Pastille de nettoyage pour machine à café JURA - 2 phases

    Un nettoyage efficace, une protection durable

    Pour obtenir une qualité de café toujours optimale, l’entretien de la machine à café ainsi que l’hygiène en matière de lait, de café et d’eau sont des éléments décisifs.

    Chaque machine JURA dispose d’une unité de percolation sans maintenance, auto-nettoyante par simple pression d’une touche.

    Salvador El Manzano zero pesticide - Café en grain

    8,30 €

    Le Salvador Manzano zero pesticide est issu de la ferme phare d'Emilio Lopez : El Manzano. Cultivé sans aucun pesticide, ce café offre des tasses rondes et fruitées, sur de belles notes chocolatées et de fruits rouges.

  • -10%
    • -10%

    Sélection de Moka - grains

    33,93 €
    37,70 €

    Ca vous tente un voyage autour de l’Éthiopie ?

    Laissez-vous transporter au cœur du berceau du café avec notre sélection exclusive de Moka d’exception, soigneusement torréfiés pour révéler la richesse et la diversité des terroirs éthiopiens. Chaque tasse est une escale, une immersion dans une région, une méthode de traitement, une palette aromatique unique.

    Moka Mancity - Nature

    Moka Jebena – Nature

    Moka Nyala – Lavé

    Moka Alaka - Lavé

    Un sélection, mille nuances.
    Partez à la découverte des origines et savourez l’Éthiopie dans toute sa splendeur.

    4 sachets de 250g en grain.

  • -10%
    • -10%
    • Nouveauté

    Sélection de Noël -Edition limitée

    40,81 €
    45,35 €

    Sélection de Noël – Édition Limitée

    Découvrez notre sélection de Noël, composée de quatre produits gourmands réunis pour offrir une expérience chaleureuse et festive.

    Retrouvez le Blend des Navigateurs, un assemblage équilibré et réconfortant, le Café de Noël du Costa Rica aux notes douces et épicées, le thé noir de Noël Dammann Frères, emblématique des fêtes, et le Honduras Ceiba, un café délicat aux arômes subtils.

    Une sélection idéale pour offrir ou savourer durant les fêtes, disponible en quantité limitée.

  • -10%
    • -10%

    Sélection du torréfacteur - grains

    33,12 €
    36,80 €
    Découvrez la sélection qui regroupe les cafés préférés de Cédric, notre torréfacteur. 
    Cette sélection comprend :
    1 x 250g Argoat Blend
    1 x 250g Honduras - Ceiba 
  • -10%
    • -10%

    Sélection gourmande - Cafés d'Amérique latine - grains

    32,49 €
    36,10 €
    Cette sélection de cafés biologiques gourmande ravira les amateurs de cafés ronds et intenses.
    4 sachets de 250g en grain
  • -10%
    • -10%

    Sélection Transport à la voile - grains

    35,50 €
    39,45 €
    Découvrez notre sélection de cafés transporté à la voile !
    Cette sélection est composée de 4 sachets de 250g en grain.
    • Promo !
    • -5,20 €

    Starter Kit Clever Dripper: Porte filtre + 2x250g de café + 100 filtres

    45,00 €
    50,20 €

    Découvrez le kit Clever Dripper

    parfait pour s'initier aux méthodes d'extraction douces ce kit regroupe les essentiels pour bien commencer:

    -Un Clever Dripper

    -Une boite de 100 filtres Moccamaster ( adapté )

    - Un sachet de 250g de Blend des Navigateur moulu

    -Un sachet de 250g de Salvador El Manzano moulu

    Bleu Pastel Bleu marine Rose vif
    • Promo !
    • -4,70 €

    Starter Kit dripper V60 HARIO 1/4 tasses + café + filtre

    38,00 €
    42,70 €

    Kit Café Filtré HARIO – L’Essentiel pour un Café d’Exception à la Maison 

    Offrez-vous une véritable expérience café comme à la maison d’un barista avec notre Kit Café Filtré HARIO ! Conçu pour les amateurs de café de qualité et de rituels matinaux réconfortants, ce kit complet est l’alliance parfaite entre tradition, savoir-faire japonais et plaisir gustatif.

    Ce que contient votre kit :

    • 1 Dripper en céramique HARIO V60 (1 à 4 tasses) – Élégant, robuste et ultra performant, il révèle toute la richesse aromatique de votre café.

    • 1 boîte de 100 filtres naturels HARIO (1 à 4 tasses) – Pour une extraction douce et pure, sans altérer les arômes.

    • 1 sachet de café moulu Nicaragua Mombacho (250g) – Un café de spécialité, aux notes douces et cacaotées, idéal pour le filtre.

    Blanc Bleu marine