Accueil

L'AeroPress Original établit une nouvelle norme pour les amateurs de café, qui peuvent préparer un café et un expresso au goût incroyable à la maison. La technologie de brassage par immersion extrait le plus de saveur et un microfiltre en papier garantit l'absence de grain.

Conçue pour une utilisation quotidienne, cette boîte en acier inoxydable 100% hermétique sera idéale pour conserver votre café en grain ou moulu, ou tout autre aliment.

Capacité : 250 gr

Inspiré par l’ancien concept de soutien mutuel, le café Ayni incarne l’esprit de collaboration entre les cultivateurs, les producteurs et les amateurs de café. À l’image de la tradition d’Ayni, où chacun contribue au bien collectif, ce café est le fruit d’un effort partagé, d’un engagement pour la qualité et d’un profond respect envers toutes les personnes impliquées, du grain à la tasse.

Cette bouteille d'extraction à froid est  idéale pour la préparation de café glacé. Elle est très facile à utiliser. Il suffit de mettre de l'eau dans la bouteille et le café moulu dans le filtre, puis placez cette bouteille dans le réfrigérateur entre 8 et 24 heures. Plus vous brassez, plus la saveur du café sera riche.

Cette bouteille d'extraction à froid est idéale pour la préparation de café froid. Il suffit d'ajouter de l'eau dans la bouteille et le café moulu à l'intérieur du filtre, puis placez-la dans le réfrigérateur entre 8 et 24 heures. Plus vous brassez, plus la saveur du café sera riche.  La bouteille Hario extraction à froid est grande pour se rafraîchir en été. 

Ce mélange de café, appelé " Bobilon", est une création inédite et authentique. Une subtile association offrant la typicité du Robusta avec une crema onctueuse et généreuse, tandis que l'Arabica apporte une touche de douceur à chaque gorgée.

Le projet Mirim révèle le potentiel des petits grains de café, trop souvent délaissés, en leur redonnant toute leur valeur. En les intégrant pleinement dans la chaîne de qualité, il permet aux producteurs de mieux valoriser leur récolte et d’augmenter leurs revenus. Ce café engagé séduit par sa tasse gourmande, aux délicieuses notes de céréales et de noix. Un choix à la fois éthique et savoureux.

Ce micro-lot du Costa Rica est hors norme. Son process novateur par fermentation lui confère des notes puissantes de cannelle. Un résultat atypique, grâce à un contrôle rigoureux de la température et du pH pendant la fermentation.

 Un café gourmand, aux sensations inattendues et magiques!

Quantités très limitées

Format unique 250g grain.

La Chemex, l’icône des méthodes douces !

La Chemex, l’icône des méthodes douces !

La Chemex, une cafetière emblématique du slow coffee reconnue pour son style iconique et son ingéniosité.

Au-delà de son design élégant, la Chemex est appréciée pour sa convivialité ainsi que son résultat en tasse qui permet d’appréhender la typicité d’un terroir et explorer toutes les facettes d’un café.

Les filtres papier Chemex sont épais et très peu poreux, ils retiennent le marc et la plupart des huiles du grain.

Résultat : on obtient un café filtre clair et très propre en bouche, une extraction douce avec une belle complexité et une grande clarté aromatique.

En tant que cafetière la plus simple, la cafetière piston est toujours considérée comme amateur. Mais, si vous l'utilisez correctement, vous pouvez également obtenir des saveurs incroyables grâce à une presse douce, la précision de la filtration et une texture fine visuelle. En outre, vous pouvez également utiliser un filtre en papier extra rond pour un café plus propre.

Grâce à sa surface Mate : pas de tache d'eau ou d'empreintes digitales pour la garder propre.

Carafe de décantation pour dripper Hario 2-5 tasses. Permet directement de placer le dripper dessus, la carafe sert ainsi de support pour le dripper.

Cette carafe est également équipée d'un couvercle en verre étanche qui permet une fermeture hermétique.

Contenance 600 ml

CLARIS de JURA est dure avec le calcaire et douce avec votre machine à café.

Elle offre trois avantages précieux :

- La garantie que l’eau destinée à votre café est fraîchement filtrée avant chaque prélèvement.
- L’eau fraîche et les arômes authentiques qu’elle produit flatteront généreusement votre palais.
- Vous ménagez votre machine pendant toute sa durée de vie (plus aucun détartrage nécessaire).

Afin de ne pas vous tromper de cartouche, merci de vérifier si votre embout de cartouche correspond à celui présenté en gros plan sur la photo ci contre.

La cartouche Filtrante Claris Pro BLUE a une capacité de 200 litres contre 50 litres pour les cartouches classiques.

CLARIS PRO Smart possède une formule protectrice spécialement conçue pour les machines automatiques Jura. Le carbonate de calcium, dont la teneur est déjà réduite par le milieu filtrant, est en plus stabilisé, ce qui renforce la protection contre les précipitations de calcaire. Ainsi, le circuit de liquides est encore mieux protégé des dépôts, même si vous préparez souvent de la vapeur.

Aucun détartrage n'est nécessaire !

Les cartouches filtrantes CLARIS sont recyclables. Les matériaux du filtre peuvent être éliminés dans le respect de l'environnement et en grande partie réutilisés.

CLARIS PRO Smart MAXI possède une formule protectrice spécialement conçue pour les machines automatiques Jura. Le carbonate de calcium, dont la teneur est déjà réduite par le milieu filtrant, est en plus stabilisé, ce qui renforce la protection contre les précipitations de calcaire. Ainsi, le circuit de liquides est encore mieux protégé des dépôts, même si vous préparez souvent de la vapeur.

Aucun détartrage n'est nécessaire !

Les cartouches filtrantes CLARIS sont recyclables. Les matériaux du filtre peuvent être éliminés dans le respect de l'environnement et en grande partie réutilisés.

CLARIS Smart + possède une formule protectrice spécialement conçue pour les machines automatiques One Touch. Le carbonate de calcium, dont la teneur est déjà réduite par le milieu filtrant, est en plus stabilisé, ce qui renforce la protection contre les précipitations de calcaire. Ainsi, le circuit de liquides est encore mieux protégé des dépôts, même si vous préparez souvent de la vapeur. La version + offre une filtration passive permanente de l'eau à l'intérieur du réservoir. L'eau arrive ainsi préfiltrée afin de garantir des arômes optimaux préservés.

Aucun détartrage n'est nécessaire !

Les cartouches filtrantes CLARIS sont recyclables. Les matériaux du filtre peuvent être éliminés dans le respect de l'environnement et en grande partie réutilisés.

Le porte-filtre intelligent

Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

Le porte-filtre intelligent

Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

Le porte-filtre intelligent

Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

Ce café biologique est cultivé dans la région de Santander, en Colombie. Cultivé sous ombrage et certifié Bird Friendly, il offre une tasse gourmande et fruitée sur des notes de caramel, de baies, d'épices avec une légère touche d'orange confite.

Café transporté à la voile.

Ce café biologique et équitable, certifié USDA Organic et Fairtrade, est cultivé par 44 familles de producteurs engagés.
Sans recours aux intrants chimiques, il contribue à la préservation de la biodiversité des sols et au respect de l’environnement. Récolté à la main puis séché naturellement au soleil, il offre une qualité supérieure et toute l’authenticité de son terroir.

Grâce à Glaz Project, il est transporté à la voile pour réduire son empreinte carbone, et soigneusement sourcé par Comptoir d’Éole, garantissant une traçabilité exemplaire et des valeurs partagées.

Super pratique pour conserver votre café au chaud !

Compatible avec les Chemex 6 et 8 tasses

Passe au lave-vaisselle

Ce café est décaféiné à l'eau par l'entreprise canadienne Swiss Water. La décaféination à l’eau utilise le principe d’osmose par lequel deux solutions séparées par une membrane perméable vont équilibrer leurs concentrations en caféine, du milieu le moins concentré vers celui le plus concentré.

Magnifica Evo FEB 2931.SB fait partie de la nouvelle gamme d’expresso broyeurs DeLonghi au design moderne pour habiller toutes les cuisines !

La Magnifica Start incarne l'expérience, le savoir-faire et la technologie De'Longhi. Son design épuré et intuitif, associés à la performance et l'exigence De'Longhi vous offrent une expérience café unique à la maison. D'une simple touche, laissez la Magnifica Start vous transporter à chaque tasse.

Découvrez l'univers du café avec Rivelia. Partez à la découverte d'une vaste gamme de grains de café grâce au système Bean Switch, offrant une expérience immersive avec un écran couleur tactile de 3,5 pouces et des routines café personnalisées. Ajoutez une touche de luxe à vos boissons lactées grâce à la technologie LatteCrema Hot, le tout dans une machine compacte conçue pour s'adapter à votre style.

Le dripper V60 VDC-01-W est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 VDC-02 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 VDC-02 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 VDC-02 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Ce café de forêt Guji est proposé par Metad. soucieux de redonner à cette production toute sa grandeur, ils promeuvent, depuis le village de Bishan Fugu, un café de forêt, récolté manuellement, finement tracé, dont les notes fruitées font la spécificité. 

Ici, un café lavé de qualité Q1, certifié bio, soit le meilleur de ce qu'est une café d'Éthiopien en ce qui concerne la qualité.

Nekempte est une ville de la région du Wallaga, à l'ouest de l'Éthiopie, qui donne son nom à l'appellation de ce café. Les cafés appelés Nekempte en langue oromo sont aussi dénommés Lekempti en amharique sont des café natures au profil fruités et épicés.

Ce café de forêt, certifié BIO, est produit en appellation Guji et protégé par de hauts arbres qui lui apportent un ombrage optimal. Il est aussi intégré à un système de polyculture : les caféiers sont cultivés à côté de bananiers, d’avocatiers et de manguiers. Cette spécificité offre un résultat très gourmand sur des notes de caramel et de fraise.

Ce café de forêt provient de la ferme Dimtu, située dans la région de Mancity, à plus de 2 000 mètres d'altitude, dans l'appellation Guji. Le café produit ici est de la plus haute qualité, tant sur leur ferme d'origine que lors du traitement à Addis-Abeba.

Les filtres papier coniques VCF-01 fonctionnent avec les Dripper V60 1-2 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Contrairement au fond plat d'un filtre traditionnel, l’extrémité de ces filtres papier permet de concentrer les arômes et d'extraire le café jusqu'au sommet du cône.

Papier blanchi exempt dénué de goût(s) parasite(s).

Boite de 350 filtres pour Aeropress ( Original, Clear , GO )

Boite de 100 filtres papiers blancs Chemex pour les cafetières 6-8 tasses. Les filtres ont une forme conique pour obtenir une extraction sans aucune perte de saveur.

Leur forme carrée pré-pliée permet de retenir les particules fines de sédiment ainsi que les huiles de café indésirables, elle permet aussi de réguler le débit de filtration et ainsi d'obtenir une extraction parfaite.

Découvrez la boîte de 100 filtres naturels Chemex pour une extraction uniforme et un café aux arômes purs.

Ce filtre pré-plié permet de tenir les huiles, l'amertume et la mouture en place et hors de votre tasse pour une délicieuse dégustation remplie de saveurs.

Ils conviennent à toutes les cafetières Chemex.

Les filtres papier coniques VCF-01 fonctionnent avec les Dripper V60 1-2 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Ces filtres sont en papier 100% naturel. La forme conique de ces filtres permet une meilleure extraction des arômes.

La boîte contient : 100 filtres

Les filtres papier coniques VCF-02 fonctionnent avec les Dripper V60 1 - 4 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Ces filtres sont en papier 100% naturel. La forme conique de ces filtres permet une meilleure extraction des arômes.

Pour V60 1 - 4 tasses (VDC-02) de chez Hario

La boîte contient : 100 filtres

Les filtres papier coniques VCF-02 fonctionnent avec les Dripper V60 1 - 4 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Ces filtres sont en papier 100% naturel. La forme conique de ces filtres permet une meilleure extraction des arômes.

Pour V60 1 - 6 tasses  de chez Hario

La boîte contient : 40 filtres

Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.

JURA présente la machine automatique à café Full Size idéale pour tous ceux qui veulent aller à l’essentiel : le plaisir d’un café parfait.

Le kit Hario v60 1/4 tasses comprenant tout le nécessaire pour savourer de délicieuses tasses de café filtre La V60 estune cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes : sa forme conique, une ouverture unique et ses spirales !

Une mouture légèrement plus fine que pour une cafetière piston, une extraction de 3 minutes, entre 7 et 12 g pour 100 ml d’eau vous assurera une boisson d’exception !

Ce Kit comprend :

- 1 V60 1/4 tasses transparent (PET)

- 1 cuillère doseuse

- 1 Carafe support

- 100 filtres blancs

Découvrez notre nouvelle collection de tasses Cafés Celtik !

Tasses de 5 cl en porcelaine blanche, elles sont vendues avec une jolie sous-tasse élégamment sérigraphiée.
Idéales pour la préparation de votre espresso ou ristretto.

Le carton contient 6 tasses + 6 sous-tasses.

Passe au lave-vaisselle et au micro-onde.

La Moccamaster KBG Select est fabriquée à la main au Pays-Bas, c'est la cafetière filtre de référence pour des cafés de grandes qualités, le tout avec une fiabilité hors du commun.

Moulin à café manuel de chez Hario est équipé de meules coniques en céramique.

AERGRIND - Le moulin nomade !

Créé par un écossais et fabriqué à Edinbourgh et en Angleterre, le Aergrind vous offre une mouture de qualité dans tous vos déplacements. Ce moulin a été sélectionné dans plusieurs compétitions dont le World Aeropress Championship à Séoul.

Le Aergrind est si précis qu'il peut moudre aussi précisément une mouture d'espresso et de filtre !

Le mousseur à lait Jura est la solution idéale pour la préparation de mousse de lait si la machine à café n'est pas équipée d'une buse vapeur.

Découvrez un café authentique, cultivé par des petits producteurs membres de la coopérative Sajonia Estate. Ce café révèle des notes végétales et gourmandes, avec des accents subtils de céréales et de cacao, pour une dégustation raffinée et respectueuse de la nature.

Un nettoyage efficace, une protection durable

Pour obtenir une qualité de café toujours optimale, l’entretien de la machine à café ainsi que l’hygiène en matière de lait, de café et d’eau sont des éléments décisifs.

Chaque machine JURA dispose d’une unité de percolation sans maintenance, auto-nettoyante par simple pression d’une touche.

Pastilles de détartrage JURA x 9

Le calcaire est le plus grand ennemi de tous les appareils électroménagers contenant de l’eau.

Afin de rallonger la durabilité de votre machine à café, JURA a développé une pastille de détartrage qui élimine le calcaire tout en ménageant votre machine.

Pastille de nettoyage pour machine à café JURA - 2 phases

Un nettoyage efficace, une protection durable

Pour obtenir une qualité de café toujours optimale, l’entretien de la machine à café ainsi que l’hygiène en matière de lait, de café et d’eau sont des éléments décisifs.

Chaque machine JURA dispose d’une unité de percolation sans maintenance, auto-nettoyante par simple pression d’une touche.

Rallonge adaptée pour les cartouches filtrantes Claris Blue

Les cartouches filtrantes CLARIS Blue ont été spécialement conçues pour les machines à café JURA. Afin d’assurer leur bonne insertion dans le réservoir d’eau, JURA a mis au point des rallonges correspondantes.

Rallonges d'adaption pour cartouches filtrantes

Les cartouches filtrantes CLARIS Smart ont été spécialement conçues pour les machines automatiques à café JURA.

Afin d’assurer leur bonne insertion dans le réservoir d’eau, JURA a mis au point cette rallonge.

Rallonge adaptée pour les cartouches filtrantes Claris White

Les cartouches filtrantes CLARIS White ont été spécialement conçues pour les machines à café JURA. Afin d’assurer leur bonne insertion dans le réservoir d’eau, JURA a mis au point des rallonges correspondantes.

Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répandent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.

Le Salvador Manzano zero pesticide est issu de la ferme phare d'Emilio Lopez : El Manzano. Cultivé sans aucun pesticide, ce café offre des tasses rondes et fruitées, sur de belles notes chocolatées et de fruits rouges.

Ca vous tente un voyage autour de l’Éthiopie ?

Laissez-vous transporter au cœur du berceau du café avec notre sélection exclusive de Moka d’exception, soigneusement torréfiés pour révéler la richesse et la diversité des terroirs éthiopiens. Chaque tasse est une escale, une immersion dans une région, une méthode de traitement, une palette aromatique unique.

Moka Mancity - Nature

Moka Jebena – Nature

Moka Nyala – Lavé

Moka Alaka - Lavé

Un sélection, mille nuances.
Partez à la découverte des origines et savourez l’Éthiopie dans toute sa splendeur.

4 sachets de 250g en grain.