

Cette bouteille d'extraction à froid est idéale pour la préparation de café froid. Il suffit d'ajouter de l'eau dans la bouteille et le café moulu à l'intérieur du filtre, puis placez-la dans le réfrigérateur entre 8 et 24 heures. Plus vous brassez, plus la saveur du café sera riche. La bouteille Hario extraction à froid est grande pour se rafraîchir en été.
C'est un système tout en un : la bouteille permet de préparer et de servir le café ! Le corps est en verre résistant et les parties hautes en silicone. Le tout passe au lave-vaisselle pour un entretien facilité.
Comment préparer une bouteille de café froid :
- Insérer du café moulu dans le filtre permanent (nous vous conseillons une dose de 70 grammes moulu grossièrement - type piston)
- Assembler la bouteille et verser de l'eau fraîche, de préférence filtrée ou de source, directement à l'endroit ou vient le bouchon
- Insérer le bouchon et placer votre bouteille Hario entre 8H et 18H au réfrigérateur, suivant l'intensité désirée.
Une fois l'infusion terminée, retirer le filtre et c'est fini : vous n'avez plus qu'à utiliser la bouteille pour vous servir, avec ou sans glaçons.
Idée recette :
- Cold Brew Tonic : Cold brew + tonic + glaçon, avec une petite rondelle de citron pour apporter une petite touche acidulée.