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Répertoire Aromatique
Répertoire Aromatique
Café bio moulu
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- Continent: Amérique Centrale
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Original Ti Blend - Café moulu
6,60 €
Notre Original Ti Blend est le mélange originel de la Maison Celtik. Un café rond et délicatement équilibré composé de 2 grands crus d'arabicas biologiques. Sublimé par une torréfaction robe de moine, cet assemblage developpe toute sa richesse aromatique en expresso ou en cafetière filtre.
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Honduras Marcala ceiba SHG EP - Café moulu
7,95 €
Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.
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Mexique Atzalantic - Café moulu
7,60 €
Ce café 100% arabica provient de la région de Chiapas et est produit par une union de petit producteur appelée GRAPOS. Le Chiapas, limitrophe du Guatemala, se distingue par ses majestueuses montagnes de la Sierra Madre qui offrent un climat idéal, avec une altitude propice et des sols volcaniques d'une qualité exceptionnelle. Cette combinaison unique confère aux cafés du Chiapas des notes subtilement chocolatées, un corps moyen et une acidité vive, faisant ainsi de cette région un terre d'excellence pour les amateurs de café recherchant une expérience gustative authentique et rafinée.
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Salvador El Manzano zero pesticide - Café moulu
7,10 €
Le Salvador Manzano zero pesticide est issu de la ferme phare d'Emilio Lopez : El Manzano. Cultivé sans aucun pesticide, ce café offre des tasses rondes et fruitées, sur de belles notes chocolatées et de fruits rouges.
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Nicaragua La Isabela - Café moulu
8,40 €
La Isabela est un café de coopérative biologique cultivé au milieu de réserves naturelles. Les fermes partenaires disposent de petites parcelles et rassemblent le fruit de leur production pour créer ce café bio de qualité. Leurs pratiques agricoles sont rigoureuses et intègrent un système de polyculture.
Le café La Isabela offre des tasses rondes et gourmandes, sur des notes de caramel avec une fin légèrement végétale.