Colombie Seynekun - Café moulu transporté à la voile

ASOSEYNEKUN est une association de producteurs indigènes Arhuaco fondée en 2010 à Pueblo Bello, en Colombie. Elle cultive un café biologique et équitable dans la Sierra Nevada de Santa Marta, valorisant des pratiques agricoles durables et respectueuses des traditions ancestrales. Engagée pour le commerce équitable, elle permet aux communautés locales de vivre dignement de leur production. Son café reflète un terroir unique, alliant richesse aromatique et engagement social.

La Sierra Nevada colombienne est une grande montagne qui englobe toutes les zones climatiques, avec des endroits merveilleux et inhospitaliers. Elle a servi de refuge aux peuples indigènes depuis la conquête des Amériques jusqu'à aujourd'hui, préservant leurs coutumes ancestrales et l'harmonie avec la nature. Ce fait, ainsi que le mysticisme qui se cache derrière les produits qu'ils offrent - comme le café, la panela et, bien sûr, le cacao- suscitent un grand intérêt pour contribuer à la préservation de ces anciennes communautés. La Sierra Nevada s'étend sur trois départements (Magdalena, Guajira et Cesar). Dans ce cas, l'association des familles de producteurs indigènes Seynekun, située à Pueblo Bello, Cesar, est impliquée.