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Process

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Prix

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  • 8,00 € - 11,00 €

Famille aromatique

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Café en grain

Découvrez notre gamme de cafés torréfiés avec soin dans notre atelier de torréfaction de Saint-Briac-Sur-Mer (Bretagne). Découvrez les vrais arômes du café grâce à nos cafés de spécialité fraîchement torréfiés, pures origines et assemblages maison.

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  • Catégories: Nos origines pures
  • Pays producteur: Bolivie
  • Pays producteur: Pérou
  • Pays producteur: Éthiopie
  • Bolivie Ayni - Café bio en grain

    8,35 €

    Inspiré par l’ancien concept de soutien mutuel, le café Ayni incarne l’esprit de collaboration entre les cultivateurs, les producteurs et les amateurs de café. À l’image de la tradition d’Ayni, où chacun contribue au bien collectif, ce café est le fruit d’un effort partagé, d’un engagement pour la qualité et d’un profond respect envers toutes les personnes impliquées, du grain à la tasse.

  • Éthiopie Moka Jebena - Café bio en grain

    8,40 €

    Nekempte est une ville de la région du Wallaga, à l'ouest de l'Éthiopie, qui donne son nom à l'appellation de ce café. Les cafés appelés Nekempte en langue oromo sont aussi dénommés Lekempti en amharique sont des café natures au profil fruités et épicés.

  • Ethiopie Moka Mancity - Café bio en grain

    8,40 €

    Ce café de forêt, certifié BIO, est produit en appellation Guji et protégé par de hauts arbres qui lui apportent un ombrage optimal. Il est aussi intégré à un système de polyculture : les caféiers sont cultivés à côté de bananiers, d’avocatiers et de manguiers. Cette spécificité offre un résultat très gourmand sur des notes de caramel et de fraise.

  • Éthiopie Moka Yirgacheffe Banko Gotiti - Café en grain

    10,50 €

    Située au cœur des montagnes, la station Banko Gotiti profite d'un terroir singulier. Elle transforme le café de 400 petits producteurs grâce à 'eau fraîche de la rivière Qunashu qui traverse la région. Ce café révèle une palette florale douce et harmonieuse, aux notes naturellement fruitées.

  • Pérou Condor - Café bio en grain

    9,50 €

    Ce café issu de la région de Cajamarca, rend hommage au majestueux condor des Andes et se distingue d'ailleurs par son profil aromatique hors du commun offrant à la fois des notes gourmandes de noisette et une légère touche de citron et d'orange.