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Obtenez une extraction précise et un profil en tasse plus acidulé avec les filtres en papier Origami. Fabriqués à partir de pulpe vierge certifiée FSC, ces filtres garantissent une filtration propre tout en respectant l’environnement. Leur structure favorise un écoulement homogène, mettant en valeur la clarté et la vivacité des arômes de votre café.

L'AeroPress Original établit une nouvelle norme pour les amateurs de café, qui peuvent préparer un café et un expresso au goût incroyable à la maison. La technologie de brassage par immersion extrait le plus de saveur et un microfiltre en papier garantit l'absence de grain.

Conçue pour une utilisation quotidienne, cette boîte en acier inoxydable 100% hermétique sera idéale pour conserver votre café en grain ou moulu, ou tout autre aliment.

Capacité : 250 gr

Conçue pour une utilisation quotidienne, cette boîte en acier inoxydable 100% hermétique sera idéale pour conserver votre café en grain ou moulu, ou tout autre aliment.

Capacité : 500 gr

Avantage : Le couvercle vide d'air breveté Airscape

Cette bouteille d'extraction à froid est  idéale pour la préparation de café glacé. Elle est très facile à utiliser. Il suffit de mettre de l'eau dans la bouteille et le café moulu dans le filtre, puis placez cette bouteille dans le réfrigérateur entre 8 et 24 heures. Plus vous brassez, plus la saveur du café sera riche.

Cette bouteille d'extraction à froid est idéale pour la préparation de café froid. Il suffit d'ajouter de l'eau dans la bouteille et le café moulu à l'intérieur du filtre, puis placez-la dans le réfrigérateur entre 8 et 24 heures. Plus vous brassez, plus la saveur du café sera riche.  La bouteille Hario extraction à froid est grande pour se rafraîchir en été. 

La Chemex, l’icône des méthodes douces !

La Chemex, l’icône des méthodes douces !

La Chemex, une cafetière emblématique du slow coffee reconnue pour son style iconique et son ingéniosité.

Au-delà de son design élégant, la Chemex est appréciée pour sa convivialité ainsi que son résultat en tasse qui permet d’appréhender la typicité d’un terroir et explorer toutes les facettes d’un café.

Les filtres papier Chemex sont épais et très peu poreux, ils retiennent le marc et la plupart des huiles du grain.

Résultat : on obtient un café filtre clair et très propre en bouche, une extraction douce avec une belle complexité et une grande clarté aromatique.

En tant que cafetière la plus simple, la cafetière piston est toujours considérée comme amateur. Mais, si vous l'utilisez correctement, vous pouvez également obtenir des saveurs incroyables grâce à une presse douce, la précision de la filtration et une texture fine visuelle. En outre, vous pouvez également utiliser un filtre en papier extra rond pour un café plus propre.

Grâce à sa surface Mate : pas de tache d'eau ou d'empreintes digitales pour la garder propre.

Carafe de décantation pour dripper Hario 2-5 tasses. Permet directement de placer le dripper dessus, la carafe sert ainsi de support pour le dripper.

Cette carafe est également équipée d'un couvercle en verre étanche qui permet une fermeture hermétique.

Contenance 600 ml

Le porte-filtre intelligent

Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

Le porte-filtre intelligent

Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

Le porte-filtre intelligent

Grâce à ses petites encoches de sécurité, la valve ne s’ouvre que lorsque le Clever Dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous décidez ainsi du moment exact pour commencer l’infusion !

Super pratique pour conserver votre café au chaud !

Compatible avec les Chemex 6 et 8 tasses

Passe au lave-vaisselle

Avec son design raffiné et son large choix de couleurs, le dripper Origami est devenu un incontournable des coffee shops et des amateurs de Slow Coffee. Alliant esthétique et fonctionnalité, il offre une extraction précise et adaptée à vos préférences gustatives.

Extraction optimisée : Ses stries uniques favorisent un écoulement homogène pour un meilleur contrôle de l’extraction.

Polyvalence : Compatible avec deux types de filtres – coniques pour une tasse acidulée, fonds plats pour une tasse plus sucrée.

Fabrication artisanale : Réalisé en porcelaine de Mino, selon une technique japonaise ancestrale.

Pratique et empilable : Facile à ranger et à transporter. ( résistant au lave-vaisselle )

Un dripper iconique pour révéler toute la complexité aromatique de votre café !

Avec son design raffiné et son large choix de couleurs, le dripper Origami est devenu un incontournable des coffee shops et des amateurs de Slow Coffee. Alliant esthétique et fonctionnalité, il offre une extraction précise et adaptée à vos préférences gustatives.

Extraction optimisée : Ses stries uniques favorisent un écoulement homogène pour un meilleur contrôle de l’extraction.

Polyvalence : Compatible avec deux types de filtres – coniques pour une tasse acidulée, fonds plats pour une tasse plus sucrée.

Fabrication artisanale : Réalisé en porcelaine de Mino, selon une technique japonaise ancestrale.

Pratique et empilable : Facile à ranger et à transporter. ( résistant au lave-vaisselle )

Un dripper iconique pour révéler toute la complexité aromatique de votre café !

Avec son design raffiné et son large choix de couleurs, le dripper Origami est devenu un incontournable des coffee shops et des amateurs de Slow Coffee. Alliant esthétique et fonctionnalité, il offre une extraction précise et adaptée à vos préférences gustatives.

Extraction optimisée : Ses stries uniques favorisent un écoulement homogène pour un meilleur contrôle de l’extraction.

Polyvalence : Compatible avec deux types de filtres – coniques pour une tasse acidulée, fonds plats pour une tasse plus sucrée.

Fabrication artisanale : Réalisé en porcelaine de Mino, selon une technique japonaise ancestrale.

Pratique et empilable : Facile à ranger et à transporter. ( résistant au lave-vaisselle )

Un dripper iconique pour révéler toute la complexité aromatique de votre café !

Le dripper V60 VDC-01-W est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 VDC-02 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 VDC-02 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 VDC-02 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le Hario V60 est un système de filtration manuelle qui permet de réaliser jusqu'à 6 tasses de café filtre.

Le dripper V60 est une cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes :

- sa forme conique

- une ouverture unique

- ses spirales !

Le moulin Mahlkonig E65S est dédié aux coffee shop et restaurants souhaitant proposer une mouture fraîche, de qualité, et à la demande.

Le Mahlkonig EK43 est un moulin boutique robuste, performant et rapide, dont la qualité de la mouture n'est plus à prouver !

Le EK43s est la version miniature de l'EK43 ! Plus petit, mais tout aussi performant.

Les filtres papier coniques VCF-01 fonctionnent avec les Dripper V60 1-2 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Contrairement au fond plat d'un filtre traditionnel, l’extrémité de ces filtres papier permet de concentrer les arômes et d'extraire le café jusqu'au sommet du cône.

Papier blanchi exempt dénué de goût(s) parasite(s).

Boite de 350 filtres pour Aeropress ( Original, Clear , GO )

Boite de 100 filtres papiers blancs Chemex pour les cafetières 6-8 tasses. Les filtres ont une forme conique pour obtenir une extraction sans aucune perte de saveur.

Leur forme carrée pré-pliée permet de retenir les particules fines de sédiment ainsi que les huiles de café indésirables, elle permet aussi de réguler le débit de filtration et ainsi d'obtenir une extraction parfaite.

Découvrez la boîte de 100 filtres naturels Chemex pour une extraction uniforme et un café aux arômes purs.

Ce filtre pré-plié permet de tenir les huiles, l'amertume et la mouture en place et hors de votre tasse pour une délicieuse dégustation remplie de saveurs.

Ils conviennent à toutes les cafetières Chemex.

Les filtres Moccamaster, de haute qualité et labellisés FSC, sont blanchis avec naturellement avec de l'oxygène écologique pour préserver tous les arômes de votre café.

Les filtres papier coniques VCF-01 fonctionnent avec les Dripper V60 1-2 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Ces filtres sont en papier 100% naturel. La forme conique de ces filtres permet une meilleure extraction des arômes.

La boîte contient : 100 filtres

Les filtres papier coniques VCF-02 fonctionnent avec les Dripper V60 1 - 4 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Ces filtres sont en papier 100% naturel. La forme conique de ces filtres permet une meilleure extraction des arômes.

Pour V60 1 - 4 tasses (VDC-02) de chez Hario

La boîte contient : 100 filtres

Les filtres papier coniques VCF-02 fonctionnent avec les Dripper V60 1 - 4 tasses (VDC-01) de chez Hario.

Ces filtres sont en papier 100% naturel. La forme conique de ces filtres permet une meilleure extraction des arômes.

Pour V60 1 - 6 tasses  de chez Hario

La boîte contient : 40 filtres

Le kit Hario v60 1/4 tasses comprenant tout le nécessaire pour savourer de délicieuses tasses de café filtre La V60 estune cafetière capable de défier tous les stéréotypes du café filtre. Cette cafetière permet au consommateur de réaliser une extraction à sa propre mesure, en faisant ressortir tous les arômes du café !

La réussite de la V60 est due à trois principes : sa forme conique, une ouverture unique et ses spirales !

Une mouture légèrement plus fine que pour une cafetière piston, une extraction de 3 minutes, entre 7 et 12 g pour 100 ml d’eau vous assurera une boisson d’exception !

Ce Kit comprend :

- 1 V60 1/4 tasses transparent (PET)

- 1 cuillère doseuse

- 1 Carafe support

- 100 filtres blancs

Le moulin Mahlkonig PEAK est conçu pour satisfaire les professionnels à la recherche de débit et de précision extrême.

Un rooibos aux délicieuses saveurs d’orange et de pain d’épices dans lequel se répandent les notes de gingembre, de girofle et de baie rose dans une infusion de fêtes.

Le moulin à café professionnel Santos N°4 est idéal pour les collectivités, boutiques de torréfaction, supermarchés, boutiques gourmets. Il est fiable, robuste et puissant

Découvrez le kit Clever Dripper

parfait pour s'initier aux méthodes d'extraction douces ce kit regroupe les essentiels pour bien commencer:

-Un Clever Dripper

-Une boite de 100 filtres Moccamaster ( adapté )

- Un sachet de 250g de Blend des Navigateur moulu

-Un sachet de 250g de Salvador El Manzano moulu

Kit Café Filtré HARIO – L’Essentiel pour un Café d’Exception à la Maison 

Offrez-vous une véritable expérience café comme à la maison d’un barista avec notre Kit Café Filtré HARIO ! Conçu pour les amateurs de café de qualité et de rituels matinaux réconfortants, ce kit complet est l’alliance parfaite entre tradition, savoir-faire japonais et plaisir gustatif.

Ce que contient votre kit :

• 1 Dripper en céramique HARIO V60 (1 à 4 tasses) – Élégant, robuste et ultra performant, il révèle toute la richesse aromatique de votre café.

• 1 boîte de 100 filtres naturels HARIO (1 à 4 tasses) – Pour une extraction douce et pure, sans altérer les arômes.

• 1 sachet de café moulu Nicaragua Mombacho (250g) – Un café de spécialité, aux notes douces et cacaotées, idéal pour le filtre.

Support pour Porte-Filtre Origami – Plastique Transparent

Optimisez votre expérience de préparation du café avec ce support pour porte-filtre Origami. Conçu pour stabiliser parfaitement votre porte-filtre lors du versement, il garantit un écoulement homogène et un meilleur contrôle de l'extraction.

Compatibilité : Idéal pour les porte-filtres Origami tailles S et M
Matériau de qualité : Plastique durable et résistant à la chaleur ( résistant au lave-vaisselle )

Un accessoire essentiel pour tous les passionnés de café filtre et baristas en quête de précision !

Mélange de thés noirs aux délicieux parfums de fruits rouges, mêlant les arômes cerise, fraise, framboise et groseille dans une composition irrésistiblement fruitée.

Poids net : 50g

Le Ceylan O.P. (Orange Pekoe) offre une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée. Un thé idéal pour une dégustation l’après midi.

Création iconique de la maison, un thé noir délicieusement fruité, mêlant les saveurs de l’orange et de l’ananas à un soupçon de marasquin à celle gourmande du caramel. Doux, subtil, tout en nuances un merveilleux thé de fête ! Etui de 25 sachets Cristal® 

Poids net : 50 g

Thés noirs mêlés de pétales de fleur, aux arômes coquelicot, biscuit et pâte d'amande. Tantôt bonbon de sucre cuit, tantôt gâteaux de nos grand-mères, difficile de choisir parmi ses saveurs, peu importe ce thé est un délice !

Boite de 25 sachets

Poids net 50g

Ce Darjeeling provient des contreforts de l’Himalaya, léger, il peut être consommé à toute heure de la journée. Donne une liqueur ambrée au parfum de fruit mûr.

Retrouvez deux grandes origines du thé réunies dans ce somptueux mélange. Juste équilibre entre le thé d’Assam au caractère boisé et le thé du Yunnan à l’arôme suave de noix, ici associés à la délicieuse saveur fraîche et fruitée de la bergamote de Calabre.

Poids net 50g

Une sélection de fins thés noirs enrichie de pointes blanches, de pétales de fleur et aromatisée à la bergamote de Calabre. L’équilibre idéal de cet Earl Grey supérieur saura satisfaire les plus exigeants.

Mélange de thés noirs aromatisé aux délicieux parfums de rhubarbe, de fraise et de fraise des bois. Ce thé, emblématique de la Maison, se prête merveilleusement à une préparation chaude ou glacée.

Poids net : 50g

Bouquet de saveurs résolument fruitées et gourmandes pour ce mélange aux délicieux arômes framboise, groseille, fraise des bois, cerise, vanille et toffee. Un désormais « classique » parmi les mélanges signés Dammann Frères.

Boite de 25 sachets Cristal

Poids net : 50g

Mélange de thés noirs au délicieux arôme de pomme caramélisée cuite au four, rehaussé d'une pointe de marasquin. Une tasse à la saveur du fruit compoté délicieusement préparé.

Boite de 25 sachets cristal

Poids net : 50g

Le parfum de fumée affirmé qu’exhale ce thé se révèle à l’infusion plus doux, plus subtil, presque délicat et restitue la palette aromatique du traditionnel Lapsang Souchong dans une tasse à la belle couleur cuivrée.

Boite de 25 sachets cristal

Poids net : 50g

Sa tasse douce et légèrement sucrée avec des notes chaleureuses et biscuitées peut également s'apprécier accompagnée de lait.

Poids net : 50g

Le mélange Breakfast allie thés de Ceylan, Darjeeling et d’Assam. A consommer avec un nuage de lait, ce thé est idéal pour le petit déjeuner.

Inventé par Dammann Frères dans les années 1950, le succès de ce thé noir aromatisé aux huiles essentielles d'agrumes ne s'est jamais démenti. Jalousement conservée tel un secret de famille, sa recette saura nous ravir nombreux pour de très longues années encore.

Poids net : 50g

Un mélange de thés noirs, aux notes intenses de caramel Toffee. À accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter.

Poids net : 50g

Les paysages du Rwanda, luxuriants et vallonnés, évoquent une atmosphère douce, tandis que le thé qui y est consommé se caractérise par son corsé. Il marie la robustesse d'un thé noir rwandais aux arômes délicats d'épices fines telles que le gingembre, la cannelle, la cardamome, les baies roses et le clou de girofle. Il peut être dégusté nature, avec une touche de lait, ou encore infusé directement dans du lait.

Poids net 50g

Subtil équilibre de notes fraîches, fleuries et fruitées pour ce mélange délicatement parfumé à apprécier tout au long de l’année préparé tant chaud que glacé. Ingrédients : thé vert et thé vert au jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pamplemousse, pêche de vigne et huile essentielle de rose.

Boute de 25 sachets cristal

Poids net : 50g

Un thé vert parfumé aux notes fruitées et épicées, offrant dans une tasse aux saveurs d’orange, de vanille et d’épices un délicieux thé de fête !

Produit à partir d’un thé vert de belle qualité, mêlé à des fleurs fraîches de jasmin jusqu’ à ce qu’il s’imprègne du parfum fleuri. Une liqueur délicate et fraîche, qui s’accordera bien avec une cuisine chinoise. Agrémenté de fleurs de jasmin séchées.

Poids net : 50g

Alliance originale et inédite d'un thé vert à la Citronnelle, que des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, associées au gingembre, viennent harmonieusement parfumer pour offrir un thé résolument frais et tonique.

Avec un nez frais et fruité, ce « joli thé » préparé sur une base de thé vert Sencha de Chine développe à l’infusion une tasse rafraîchissante et ronde dans laquelle se mêlent des notes fruitées d’abricot et de bergamote qui s’y expriment associées à la vanille dans une agréable douceur gourmande. Le bon accord ? Avec un gâteau de voyage lors du tea-time, « à siroter » avec un morceau de chocolat au lait.

Boite de 25 sachets cristal

Poids net 50g

Richesse de senteurs dans ce mélange de thé vert mêlé aux arômes fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois. Il offre une dégustation aux nuances fraîches et veloutées.