La Technika V Profi PID de ECM est une machine espresso semi-professionnelle à échangeur de chaleur. Cette technologie permet d’utiliser simultanément la vapeur et le groupe café.

Sa chaudière en acier inoxydable isolée de 2,1 L dispose d'une excellente stabilité thermique ! Autre avantage de l'inox : sa plus grande résistance au calcaire et son rendu neutre sur le goût de l'eau.

La grande capacité de la chaudière permet d'enchainer les extractions, sans nuire à la stabilité thermique.

Sa buse vapeur isolée permet la réalisation de boissons lactées sans se brûler.

La machine espresso Technika V Profi PID est équipée d'une pompe rotative (beaucoup plus silencieuse et précise qu'une pompe à vibration).

La machine est équipée d'un réservoir d'eau de 3 L, totalement amovible pour une utilisation et un entretien simplifié, mais peut aussi être raccordée au réseau d'eau facilement : il suffit de connecter le tuyau d'alimentation et d'ouvrir le robinet prévu à cet effet.

Les manomètres en façade indiquent la pression de la pompe et la pression à l'intérieur de la chaudière, des indications utiles pour bien maîtriser ses extractions.

Le châssis et le carénage de la Technika V Profi PID sont en inox, pour un poids total de 28 KG.