Jura GIGA X8c - Alu Black EB

6390 HT

7 668,00 €
TTC

Avec la GIGA X8c, JURA démontre son innovation et le savoir-faire suisse jusque dans les moindres détails. Conçue pour répondre aux besoins des environnements consommant jusqu’à 200 tasses par jour, cette machine allie qualité, fonctionnalité et fiabilité. Idéale pour les hôtels, séminaires, traiteurs ou cafés à emporter, elle excelle par sa performance et sa technologie avancée. Son design suisse incarne l’excellence et garantit une expérience haut de gamme, répondant aux attentes des professionnels les plus exigeants.

               

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Description

Des technologies de pointe au service d’une dégustation parfaite

La nouvelle GIGA X8c a tout pour plaire : deux broyeurs de précision à disques céramiques assurent une mouture précise et régulière, année après année. Ce qui garantit cette performance ? Une grande innovation : le réajustement automatique à commande électronique ou A.G.A.© (Automatic Grinder Adjustment).

Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) optimise le temps d’extraction pour les spécialités courtes comme le ristretto et l’espresso, créant un véritable feu d’artifice gustatif.

La GIGA X8c dispose en outre d’un écoulement combiné sophistiqué réglable en hauteur. Associé à la technologie mousse fine, il réussit à la perfection les spécialités tendance au lait et à la mousse de lait. Et la fonction Speed permet de préparer des spécialités de café en un temps record.

Nouvelle GIGA X8c : quand puissance rime avec optimisation de la qualité. Le visuel couleur à écran tactile 4,3 pouces haute résolution garantit une commande limpide et totalement intuitive.

Lavable au lave-vaisselle, le bac d’égouttage peut être retiré, vidé et remis en place très facilement d’une seule main. Le positionnement optimal de son centre de gravité évite les débordements. Simplicité, propreté, rapidité, confort – un concept cinq étoiles qui séduit jusque dans les moindres détails.

Détails techniques

  • Nombre de tasses par jour : 200 tasses
  • Capacité du réservoir à grain : 2 x 650 grammes
  • Nombre de produits : 32
  • Capacité du réservoir d'eau : Réseau d'eau
  • Broyeur : Broyeurs à ajustements automatiques (A.G.A.)
  • Pulse Extraction Process (P.E.P.®) : Oui
  • Buse vapeur / eau chaude : Oui
  • Système lait : Oui, automatique
  • Système de prépercolation intelligent (I.P.B.A.S.©) : Oui
  • Intensité du café programmable et réglable individuellement (niveaux) : 10
  • Température du lait et de la mousse de lait programmable (niveaux) : 10
  • Contenance du récipient à marc : 40 galettes
  • L x H x P : 32 cm , 56,5 cm , 49,7 cm
  • Poids : 19 KG
  • Référence : 15249

Boissons réalisables

Les boissons classiques

  • Ristretto
  • Expresso
  • Expresso Doppio
  • Café
  • Petit pot de café

Les boissons lactées

  • Expresso macchiato
  • Café au lait
  • Cappuccino
  • Flat white
  • Latte macchiato
  • Portion mousse de lait

Les boissons plus douces

  • Americano
  • Lungo
  • Café spécial
  • Eau chaude
  • Eau chaude thé vert
  • Eau chaude thé noir

Toutes les boissons sont réalisables en doubles ( par ex: 2x cappuccino, 2x ristretto) et seront servies simultanément pour un total de 32 boissons réalisables accessibles en un clique.

Hygiène garantie certifiée TÜV

L’entretien de la nouvelle GIGA X8c est tout aussi simple, logique et intuitif que son utilisation. Les produits d’entretien JURA d’origine ainsi que les programmes intégrés de rinçage et de nettoyage garantissent une hygiène certifiée TÜV par simple pression d’une touche. Le nettoyage automatique du système de lait est, lui aussi, très sophistiqué. Entièrement automatique, il se lance en appuyant sur le visuel et garantit une propreté absolue avec le lait. L’écoulement combiné massif se démonte en un tour de main. Les écoulements de lait sur le devant de la machine sont facilement accessibles et peuvent être remplacés sans difficulté.

Personnalisation

Grâce à une large palette d’accessoires comme le chauffe-tasses, le refroidisseur de lait, le set d'éjection de marc de café, le set d’évacuation de l’eau résiduelle et l’interface pour des systèmes de facturation ainsi qu'à une gamme attrayante de meubles, il est possible de composer une solution café complète adaptée de manière optimale aux besoins spécifiques du client pour chaque domaine d'utilisation.

Solution de paiement mobile JURA

La GIGA X8c est équipée du nouveau système de paiement et de gestion Pocket Pilot 2.0. Avec Pocket Pilot 2.0 et le "Payment Connect" facile à intégrer dans la machine, aucune infrastructure supplémentaire n'est nécessaire pour accepter les paiements sans argent liquide et surveiller la GIGA X8c de manière centralisée. Ce système basé sur le web est gratuit et ne nécessite aucune installation de logiciel. Il vous suffit de créer un compte JURA Pocket Pilot 2.0 pour gérer vos machines à café selon vos souhaits.

Fiche technique

Nous consommons ...
200 tasses par jour
Compatible avec J.O.E.® (application smartphone)
Oui
Smart Connect
Inclus
Visuel écran
Écran 4.3 pouces tactile
Programme intégré de rinçage et de nettoyage du système de lait
Oui
Type de broyeur
Broyeurs professionnels à disques céramiques et réglage électrique
Pulse Extraction Process (P.E.P.®)
Oui
Unité de percolation Vacuum-Clean variable
5 à 16 g
Température de percolation programmable
3 niveaux
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A)
Oui
Réservoir pour café moulu
Oui
Température de l'eau chaude réglable (niveaux)
3 niveaux
Contrôle actif des grains
Oui
Fonction One-Touch / One-Touch Lungo
Les deux
Système de lait
HP3
Commutation automatique du lait à la mousse de lait
Oui
Pompe à haut rendement
2
Pression de la pompe
15 bar
Système de chauffage du bloc thermique
2
Circuits de liquides
2
Écoulement de café réglable en hauteur
69 - 165 mm
Bac à eau
raccord d'eau fixe
Réservoir à grain
2 x 650g
Récipient à marc de café (max. portions)
40
Longueur du câble (approx.)
1,1m
Poids net
19 Kg

Références spécifiques

Réf. article
15570
Marque
JURA
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