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Famille aromatique
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Nos origines pures
Les cafés d'origine pure proviennent de terroirs uniques, mettant en valeur la richesse et les particularités de chaque région productrice. Chaque café est soigneusement sélectionné pour offrir des profils aromatiques distincts, allant des notes florales aux saveurs épicées.
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Bolivie Ayni - Café bio moulu
7,90 €
Inspiré par l’ancien concept de soutien mutuel, le café Ayni incarne l’esprit de collaboration entre les cultivateurs, les producteurs et les amateurs de café. À l’image de la tradition d’Ayni, où chacun contribue au bien collectif, ce café est le fruit d’un effort partagé, d’un engagement pour la qualité et d’un profond respect envers toutes les personnes impliquées, du grain à la tasse.

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Éthiopie Moka Alaka - Café bio moulu
12,50 €
Ce café de forêt Guji est proposé par Metad. soucieux de redonner à cette production toute sa grandeur, ils promeuvent, depuis le village de Bishan Fugu, un café de forêt, récolté manuellement, finement tracé, dont les notes fruitées font la spécificité.
Ici, un café lavé de qualité Q1, certifié bio, soit le meilleur de ce qu'est une café d'Éthiopien en ce qui concerne la qualité.


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Éthiopie Moka Jebena - Café bio moulu
7,95 €
Nekempte est une ville de la région du Wallaga, à l'ouest de l'Éthiopie, qui donne son nom à l'appellation de ce café. Les cafés appelés Nekempte en langue oromo sont aussi dénommés Lekempti en amharique sont des café natures au profil fruités et épicés.


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Ethiopie Moka Mancity - Café bio moulu
8,40 €
Ce café de forêt, certifié BIO, est produit en appellation Guji et protégé par de hauts arbres qui lui apportent un ombrage optimal. Il est aussi intégré à un système de polyculture : les caféiers sont cultivés à côté de bananiers, d’avocatiers et de manguiers. Cette spécificité offre un résultat très gourmand sur des notes de caramel et de fraise.

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Ethiopie Moka Nyala - Café bio moulu
8,85 €
Ce café de forêt provient de la ferme Dimtu, située dans la région de Mancity, à plus de 2 000 mètres d'altitude, dans l'appellation Guji. Le café produit ici est de la plus haute qualité, tant sur leur ferme d'origine que lors du traitement à Addis-Abeba.

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Honduras Ceiba - Café bio moulu
8,40 €
Café exceptionnel cultivé dans une micro plantation dans la région du Marcala. Son profil aromatique authentique chocolaté est unique ! Une finale sucrée et délicatement fruitée d’abricot perdure très agréablement en bouche.

Découvrez notre gamme de cafés moulu. Chaque café est soigneusement sélectionné et torréfié afin de préserver leurs arômes et leurs saveurs, pour vous garantir un goût exceptionnel à chaque dégustation.
Tous nos cafés sont fraîchement moulu à la commande et conditionnés dans nos sachets avec valve pour une conservation parfaite de votre café moulu. Vous pouvez choisir la mouture correspondant à votre machine à café: machine à café expresso, cafetière filtre, cafetière à piston (french press) ou bien cafetière italienne (moka