Colombie Paramo - Café en grain
7,90 €
TTC
Récolté par l'association Juan Tama, composée de 160 agriculteurs de la communauté indigène Nasa We'SX, ce café est cultivé dans une région éloignée et montagneuse. Ces fermiers pratiquent la permaculture et ont un lien spécial avec la Terre, garantissant grâce à leur culture, un café organique de haute qualité révélant des arômes de canne à sucre et de cacao.
colombie-paramo
Fiche technique
- Torréfaction
- Intermédiaire
- Scoring
- 84/100
- Intensité
- 3 / 5
- Altitude
- Entre 1700 et 2100 m
- Espèce
- Arabica
- Variété
- 100% arabica
- Récolte
- Mai à juillet
- Type de récolte
- séchoir mécanique
- Séchage
- séchoir mécanique
- Répertoire Aromatique
- Cacaoté
Fruité
canne à sucre
Références spécifiques
- EAN13
- 3760103416920
- Réf. article
- colombie-paramo
- Marque
- Cafés Celtik
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