Original Ti Blend - Café en grain

5,95 €
TTC

Notre Original Ti Blend est le mélange originel de la Maison Celtik. Un café rond et délicatement équilibré composé de 2 grands crus d'arabicas biologiques. Sublimé par une torréfaction robe de moine, cet assemblage developpe toute sa richesse aromatique en expresso ou en cafetière filtre.

originaltiblend
Mouture
Conditionnement
Quantité
En stock

Dégustation

Note de dégustation

L’Alliance de deux origines biologiques du Mexique et du Honduras nous apporte un corps rond sur des notes de caramel et de cacao. En filtre, il développera une belle finale légèrement fruitée.

Amertume
80%
Fruité
40%
Corps
100%
Torréfaction
100%
/100
Scoring

Info café

  • Espèce : Assemblage 100% Arabica
  • Variété : Multiples
  • Altitude : Entre 1200 et 1700m
  • Récolte : De décembre à mars
  • Type de récolte : Manuelle
  • Process : Lavé
  • Séchage : Sur patios

CAFES CELTIK

Équitable c’est bien, durable c’est mieux !


Nous avons choisi de défendre les valeurs d’une caféiculture raisonnée et respectueuse de son environnement.


De mettre en avant le travail des producteurs et l’identité de leur terroirs, de privilégier la qualité, la traçabilité et la durabilité.


Pour ces raisons, Cafés Celtik a choisi d’acheter ses cafés en direct auprès des petits producteurs, à travers une société de sourcing passionnée et engagée dans l’amélioration de la filière café.

Nous achetons ainsi des cafés à prix fixes, indépendamment des cours de bourse, garantissant au producteur un prix juste et vraiment "équitable" .

Achetés entre 25 % et 75% plus cher que le cour de bourse, nos cafés garantissent :

  • • Un prix fixe et équitable pour le producteur.
  • • Une économie durable et responsable.
  • • Une traçabilité des origines.

Fiche technique

Continent
Amérique Centrale
Pays producteur
Honduras
Mexique
Torréfaction
À l'italienne
Scoring
80/100
Intensité
4 / 5
Altitude
Entre 1200 et 1700m
Espèce
Assemblage 100% Arabica
Variété
Mélange de variétés
Récolte
Décembre à Mars
Type de récolte
Manuelle
Process
Lavé
Séchage
Sur Patios
Répertoire Aromatique
Intense
Riche

Références spécifiques

EAN13
3760103416340
Réf. article
originaltiblend
Marque
Cafés Celtik

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