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Brésil Bobilon - Café moulu
7,90 €
Ce mélange de café, appelé " Bobilon", est une création inédite et authentique. Une subtile association offrant la typicité du Robusta avec une crema onctueuse et généreuse, tandis que l'Arabica apporte une touche de douceur à chaque gorgée.
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Mexique Ocelotl - Café moulu
7,60 €
Ce café 100% arabica provient de la région de Chiapas et est produit par une union de petit producteur appelée GRAPOS. Le Chiapas, limitrophe du Guatemala, se distingue par ses majestueuses montagnes de la Sierra Madre qui offrent un climat idéal, avec une altitude propice et des sols volcaniques d'une qualité exceptionnelle. Cette combinaison unique confère aux cafés du Chiapas des notes subtilement chocolatées, un corps moyen et une acidité vive, faisant ainsi de cette région un terre d'excellence pour les amateurs de café recherchant une expérience gustative authentique et rafinée.
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Brésil Curupira - Café moulu
8,20 €
Sul de Minas est l'une des régions les plus productives du Brésil. On y cultive notamment la variété Arara qui donne naissance au Curupira. Un café intense, gourmand et généreux.
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Décaféiné Mexique Compadre - Café moulu
7,90 €
Ce café du Mexique, cultivé dans la région de Veracruz, est décaféiné à l'eau par Mountain Water Process naturellement sans solvant, ni procédé chimique afin de préserver tous ses arômes et de garantir la qualité des grains.
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Éthiopie Moka Walensuu - Café moulu
7,95 €
Ce café est produit dans la ferme Walensuu couvre 150 hectares et se situe au cœur d'une magnifique forêt dans l'appellation de Jimma. Depuis maintenant 10 ans, deux frères on repris la ferme familiale pour vous offrir ce café fruité et gourmand.
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Nicaragua Mombacho - Café moulu
6,90 €
Découvrez un café authentique, cultivé par des petits producteurs membres de la coopérative Sajonia Estate. Ce café révèle des notes végétales et gourmandes, avec des accents subtils de céréales et de cacao, pour une dégustation raffinée et respectueuse de la nature.
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Pérou Phuyu - Café moulu
8,15 €
La coopérative Huasimal, fondée en 2020 dans la région de Piura, regroupe aujourd'hui plus de 100 petits producteurs de cafés lavés. Le nom du café s'inspire du terroir local : malgré un climat aride, la région est souvent couverte de nuages à l'aube. "PHUYU" signifie d'ailleurs "nuage" en quechua.
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Ethiopie Yirgacheffe Wachile Garse - Café moulu
11,90 €
Ce café au profil typique Yirgacheffe est cultivé à plus de 2 000 m d'altitude dans le district de Gedeo. Il est préparé dans la station du village de Garse par DWD, une entreprise familiale créée il y a plus de 30 ans.
Ce café nature est le résultat du travail de 110 fermiers, que DWD accompagne pour améliorer la qualité de leurs cafés d'années en années.
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EDITION LIMITÉE Colombie La pradera Tabi Honey - Café en grain
9,80 €
La Finca La Pradera d'Oscar Daza est pionnière dans le monde du café en Colombie.Oscar y défend une caféiculture agroforestière, un système de polyculture et des pratiques agricoles saines, avec l'intime conviction que la qualité de ses cafés n'en sera que meilleure . Rond et équilibré, ce micro-lot de variété Tabi offre une belle sucrosité sur des notes de fruit jaune et de miel.